среда, 6 ноября 2013 г.

Время пить горячее - чай-пунш

С наступлением холодов всегда хочется выпить что-то  горячее - чай, тонизирующий напиток, кофе, пунш. Очень хорошо подойдет чай-пунш. Помимо согревающего эффекта, такой чай-пунш - отличная профилактика простудных заболеваний. Этот волшебный напиток поможет восстановиться организму после тяжелой инфекции, физического истощения.


Каждый из компонентов этого чая-пунша благоприятно влияет на организм благодаря своим полезным свойствам.

Имбирь - является мощным противовоспалительным средством. Он поможет при артрите, головной боли, зубной боли, кашле, бронхите, снижает уровень холестерина и кровяное давление.

Гвоздика - придает пикантность таким напиткам как кофе, какао, глинтвейн, пунш. Гвоздика полезна при атеросклерозе, ухудшениях памяти, прединсультных и постинсультных состояниях. Гвоздику можно называют "лекарством пожилых людей".

Лимон - регулярное употребление лимона – отличная возможность укрепить свою иммунную систему, что особенно актуально в осенне-зимний период. Лимон благотворно влияет на сердце и сосуды.

Для приготовления чая-пунша вам понадобится : имбирь, гвоздика, сахар, заварка черного чая, красное вино, лимон, ром, вода.


Способ приготовления.

Раствори сахар в 1/4 л воды и вари вместе со специями (имбирь, гвоздика) в течение 10 минут в кастрюле под крышкой на медленном огне. Нарежь спиралью лимонную корку.


Затем завари чай 0,5 л кипятка и добавь к нему вино, процеженный сироп, нарезанную спиралью лимонную корку и, по желанию, немного рома.


Подавай чай-пунш горячим.



Ингредиенты :  1/2 ч.л. молотого имбиря, 2-3 звездочки гвоздики, 125 г сахара, 3/4 л воды, 6 ч. л. заварки черного чая, 1 бутылка красного вина, 1 лимон, немного рома - 1-2 ч. ложки.

Пейте такой чай-пунш, он взбодрит и согреет вас.  Будьте здоровы)))

Комментариев нет:

Отправить комментарий