вторник, 26 ноября 2013 г.

Детское меню - бутерброды-удальцы

С наступлением осенне-зимнего периода увеличивается риск простудных заболеваний. Одно из средств их предупреждения - кушать чеснок. Он как палочка-выручалочка - помогает от многих болезней. Малышей трудно уговорить сьесть хоть зубчик чеснока, вот и приходится фантазировать. Предлагаю рецепт бутербродов с этим "пикантным лекарем".


Для приготовления бутербродов потребуется : 120 г твердого сыра, 0,5 стакана грецких орехов, 1-3 зубчика чеснока, 2-3 вареных яйца, сметана, черный хлеб, соль по вкусу. Для бутербродов использую черный хлеб с изюмом - "Изюминка".


Способ приготовления.

Сыр, яйца и орехи натрите на мелкой терке. Чеснок очистите, пропустите через чесночницу или натрите на терке.


 Соедините сыр, орехи, яйца, чеснок, посолите и заправьте сметаной по вкусу. Все хорошо перемешайте.


Хлеб нарежьте кусочками, смажьте приготовленной бутербродной массой. Готовые бутерброды можно украсить дольками мандарина и кусочками твердого сыра на шпажках, зеленью петрушки.




Мои внучки по достоинству оценили такие бутерброды-удальцы. Даже и не заметили что они с чесноком.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!!!

По просьбе внучки Алины для ее любимой куклы связала теплую шапочку и шарфик.



До новых встреч!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий