пятница, 16 октября 2015 г.

Салат «Мужские грезы»

О чем действительно мечтает мужчина? Можно попробовать узнать, накормив милого этим салатом. Ведь здесь главное для него – сытное сочетание мяса с маринованными грибами. А сытый мужчина – добрый мужчина и ваши мечты совпадут?!


Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт. (300 г)
Ветчина - 200 г
Опята маринованные - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт. (80 г)
Майонез 50% - 4 ст. л. (80 г)
Лук репчатый - 1 шт. (75 г)
Соль, перец - по вкусу
А также помидор и листья салата для украшения

Лук лучше использовать сладкий салатный или маринованный.
Маринованные грибы можно использовать любые. Для заправки приготовьте свой майонез на молоке.

Подготовка ингредиентов

Лук лучше использовать сладкий салатный или маринованный.
Маринованные грибы можно использовать любые. Для заправки приготовьте свой майонез на молоке. Куриное филе отварить в течении 30 мин, после закипания воды. Остудить (желательно вместе с бульоном, тогда мясо не будет сухим). Яйца отварить вкрутую (в течении 8-10 мин, после закипания воды). Остудить в холодной воде. Ветчину нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Охлажденное куриное филе нарезать соломкой (по размеру ветчины). Яйца также нарезать соломкой.

Приготовление салата

В глубокую емкость сложить все ингредиенты и заправить майонезом, по желанию приправить перцем и подсолить. Хорошо и аккуратно перемешать. На блюдо или в салатницу выложить листья салата, сверху уложить салат и украсить дольками помидор.

Этот салат можно подать в сырной корзинке. Приятного аппетита!

Ссылка gotovimvse http://gotovimvse.com/recipes/198/

Комментариев нет:

Отправить комментарий